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Sizilianische Sardellen-Pasta

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 450 Gramm Spaghetti

  • Soße

    • 4 Esslöffel Olivenöl
    • 1 (56 Gramm) Dose Sardellenfilets, gehackt
    • 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
    • 2/3 Tasse feine Paniermehlbrösel
    • 1 Tasse gehackte frische Petersilie
    • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 4 Esslöffel frisch geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Pasta hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten oder bis sie al dente ist; abgießen.

2

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Sardellen und den Knoblauch hinzu; unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten lang kochen, bis die Sardellen brutzeln und der Knoblauch duftet.

3

Rühren Sie die Paniermehlbrösel ein und schalten Sie die Hitze aus. Rühren Sie die Petersilie und den Pfeffer ein.

4

Mischen Sie die Sardellensoße mit der heißen Pasta und bestreuen Sie sie mit Parmesan-Käse; servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

355

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 54g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie dazu knuspriges italienisches Brot für eine vollständige Mahlzeit.Rösten Sie Ihre Paniermehlbrösel leicht für mehr Geschmack.Passen Sie die Menge an Sardellen und Knoblauch nach Belieben an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.