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CookGo
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Shrimp und Pilz Linguini mit cremiger Käse-Kräutersauce

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Pasta

    • 🍜 1 (225 g) Packung Linguini-Pasta

  • Milchprodukte

    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • 🧀 1 (85 g) Packung Frischkäse

  • Gemüse

    • 🍄 ½ Pfund frische Pilze, in Scheiben geschnitten
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie

  • Kräuter und Gewürze

    • ¾ Teelöffel getrockneter Basilikum

  • Meeresfrüchte

    • 🦐 ½ Pfund gegarte Garnelen

  • Sonstiges

    • 💧 ⅔ Tasse kochendes Wasser

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Linguini hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich sind, etwa 7 Minuten. Abgießen.

2

In der Zwischenzeit erhitzen Sie 2 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie die Pilze hinzu; kochen und rühren Sie, bis sie weich sind. Auf einen Teller geben.

3

In der gleichen Pfanne die ½ Tasse Butter zusammen mit dem gehackten Knoblauch schmelzen. Rühren Sie den Frischkäse ein, zerbrechen Sie ihn mit einem Löffel, während er schmilzt. Rühren Sie die Petersilie und den Basilikum ein. 5 Minuten köcheln lassen. Mischen Sie kochendes Wasser ein, bis die Sauce glatt ist. Rühren Sie die gekochten Garnelen und Pilze ein; heizen Sie die Sauce vollständig auf.

4

Linguini mit Garnelensoße mischen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

601

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 44g
    Kohlenhydrate
  • 38g
    Fette

💡 Tipps

Sie können die Garnelen und Pilze durch Huhn, Tofu oder andere Proteine Ihrer Wahl ersetzen.Denken Sie daran, Vollkorn-Linguini für zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe zu verwenden.Mit zusätzlicher frischer Petersilie garnieren, um Farbe und Geschmack hinzuzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.