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Meeresfrüchte-Muschelsuppe

Kosten $25, sparen $40

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 1 (8 Unzen) Behälter fettfreier Frischkäse
    • 🥛 1 ½ Tassen fettfreie Milch
  • Gemüse

    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 🌽 1 (15,25 Unzen) Dose ganze Maiskörner, nicht abgetropft
    • 🥔 1 ½ Tassen Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten
    • 🥕 1 Tasse gewürfelte Karotten
    • 🧅 1 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
  • Kräuter & Gewürze

    • 1 Teelöffel getrockneter Petersilie
    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ½ Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer
  • Konserven

    • 1 (23 Unzen) Dose fettfreie kondensierte Pilzsuppe
    • 1 (6,5 Unzen) Dose gehackte Muscheln
  • Meeresfrüchte

    • 🍤 ½ Pfund Garnelen
    • ½ Pfund Jakobsmuscheln
    • ½ Pfund Krabbenfleisch
    • ½ Pfund Tintenfisch

SCHRITTE

1

Alle Zutaten sammeln.

2

Frischkäse, 1/2 Tasse Milch und Knoblauch in einem großen Topf bei niedriger Hitze vermengen; kochen und rühren, bis alles vermischt ist.

3

Kondensierte Suppe, ungetropfter Mais, restliche 1 Tasse Milch, Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Karotten, Petersilie, schwarzer Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen.

4

25 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, ohne dass die Fischsuppe kocht.

5

Garnelen, Jakobsmuscheln, Krabben, Tintenfisch und Muscheln hinzufügen; kochen, bis das Meeresfrüchtefleisch undurchsichtig ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

314

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 32g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Meeresfrüchte für einen besseren Geschmack.Servieren Sie es mit knusprigem Brot oder einem Beilagensalat.Vermeiden Sie das Kochen der Fischsuppe, um die Cremigkeit zu erhalten.Dieses Rezept eignet sich zum Einfrieren; portionieren Sie es einfach vor dem Aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.