Scones
Kosten $5.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $5.5
Scones
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ZUTATEN
Trockene Zutaten
- 3 Tassen Allzweckmehl
- 🍬 ½ Tasse weißen Zucker
- 5 Teelöffel Backpulver
- 🧂 ½ Teelöffel Salz
Feuchte Zutaten
- 🧈 ¾ Tasse Butter
- 🥛 1 Tasse Milch
- 🥚 1 Ei, geschlagen
SCHRITTE
Sammeln Sie alle Zutaten.
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor. Einen Backblech leicht einfetten.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen; die Butter mit zwei Messern oder einem Pastenmischer einschneiden, bis die Mischung wie grobe Krümel aussieht.
Milch und Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen; allmählich in die Mehlmischung einrühren, bis sie feucht ist.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und kurz kneten, etwa 5 oder 6 Mal.
Den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen oder flach drücken. In 8 keilförmige Stücke schneiden und auf das vorbereitete Backblech legen.
Die Scones im vorgeheizten Ofen backen, bis sie oben goldbraun sind, etwa 15 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
397
Kalorien
- 7gProtein
- 51gKohlenhydrate
- 19gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack können Sie Trockenfrüchte, Mohnsamen oder Zitronenschale in den Teig mischen.Den Teig leicht kneten, um zähe Scones zu vermeiden.Warm servieren mit Dickmilchcreme oder Marmelade für einen traditionellen Touch.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.