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Gebackene Kartoffeln

Kosten $5.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Kartoffeln

    • 🥔 6 Tassen Kartoffeln

  • Milchprodukte

    • 2 Esslöffel Margarine
    • 🥛 2 Tassen Vollmilch

  • Gemüse

    • 🧅 1 Tasse Zwiebeln, in Scheiben geschnitten

  • Würzung

    • 3 Esslöffel Mehl
    • 🧂 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Kartoffeln waschen; schälen und in dünne Scheiben schneiden.

3

1 Esslöffel Margarine in einer schweren, tiefen Pfanne schmelzen. Pfanne vom Herd nehmen; verteile die Hälfte der Kartoffelscheiben in der Pfanne.

4

Bedekke die Kartoffeln mit Zwiebeln. Streue die Hälfte des Mehls und Pfeffers über die Kartoffelmischung.

5

Füge die restlichen Kartoffelscheiben, Mehl und Pfeffer hinzu. Schneide 1 Esslöffel Margarine in kleine Stücke und platziere sie oben auf der Kartoffelmischung.

6

Gieße Milch über die Kartoffelmischung; zum Kochen bringen unter hoher Hitze. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, abdecken und kochen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 15 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

331

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 52g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Achte darauf, die Kartoffeln gleichmäßig zu schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer wird den Geschmack verstärken.Verwende eine schwere Pfanne, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten und das Anbrennen zu reduzieren.Serviere dazu einen frischen grünen Salat oder gebackenen Fisch für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.