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CookGo
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Wurstpfanne

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🌭 30 Wiener Würstchen
    • 🧅 1 Zwiebel

  • Zutaten für die Sauce

    • 🍅 5 EL Ketchup
    • 🧂 1 EL Sojasoße
    • 🧂 1 EL Zucker
    • 1 EL Essig
    • 1 EL Austernsauce
    • 1 EL Maissirup

SCHRITTE

1

Machen Sie kleine Einschnitte in die Würstchen.

2

Blanchieren Sie die Würstchen kurz in kochendem Wasser.

3

Mischen Sie Ketchup, Sojasoße, Austernsauce, Zucker und Essig, um die Sauce vorzubereiten.

4

Erhitzen Sie eine Pfanne und braten Sie die Zwiebel an, bis sie weich ist.

5

Geben Sie die blanchierten Würstchen in die Pfanne.

6

Gießen Sie die Sauce über die Würstchen und braten Sie sie, bis sie gut überzogen sind.

7

Fügen Sie einen Schuss Maissirup hinzu, um zusätzlichen Glanz und Süße zu verleihen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Das Blanchieren der Würstchen entfernt überschüssiges Fett und verbessert die Textur.Das Hinzufügen von gehacktem Knoblauch zur Sauce kann den Geschmackscharakter verbessern.Ein Spritzer Maissirup am Ende verleiht dem Gericht eine glänzende Optik.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.