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CookGo
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Sarahs Reis-Pilaw

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • ½ Tasse Orzo-Pasta
    • 🧅 ½ Tasse gewürfelte Zwiebel
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 🍚 ½ Tasse unverkochter weißer Reis
    • 2 Tassen Hühnerbrühe

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen. Orzo hinzufügen; kochen und rühren, bis der Orzo goldbraun ist.

3

Zwiebeln einrühren und kochen, bis die Zwiebeln durchsichtig werden.

4

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen. Reis und Hühnerbrühe einrühren, die Hitze auf hoch stellen und zum Kochen bringen.

5

Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, die Pfanne abdecken und köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgenommen wurde, 20 bis 25 Minuten.

6

Von der Hitze nehmen und abgedeckt 5 Minuten ruhen lassen. Vor dem Servieren mit einer Gabel auflockern.

7

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

244

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Gemüse wie Erbsen oder Karotten für zusätzlichen Geschmack und Nährwert hinzufügen.Verwenden Sie Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe für eine vegetarische Variante.Rösten Sie den Orzo vorsichtig, um Verbrennungen zu vermeiden; es verleiht dem Gericht einen nussigen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.