Lachs mit Zitrone und Dill
Kosten $20, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $20
Lachs mit Zitrone und Dill
Kosten $20, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portionen
- $20
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🐟 450 g Lachsfilets
Sauce & Gewürze
- 🧈 60 ml geschmolzene Butter
- 🍋 5 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel getrockneter Dill
- ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- 🧂 Meersalz nach Geschmack
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Sammeln Sie die Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Leicht ein mittleres Auflaufgeschirr einfetten.
Legen Sie den Lachs in das Auflaufgeschirr.
Mischen Sie Butter und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel und träufeln Sie es über den Lachs. Mit Dill, Knoblauchpulver, Meersalz und Pfeffer würzen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Lachs leicht mit einer Gabel zu zerfasern ist, etwa 25 Minuten.
Servieren und genießen!
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
320
Kalorien
- 26gProtein
- 2gKohlenhydrate
- 22gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frischen Dill, falls verfügbar, für einen stärkeren Kräutergeschmack.Passen Sie die Menge des Zitronensafts nach Geschmack an – frische Zitrone verleiht einen schärferen Geschmack.Servieren Sie dazu gedämpftes Gemüse oder einen leichten Salat für eine vollständige Mahlzeit.Sie können die Buttersauce im Voraus zubereiten, um Zeit während des Kochprozesses zu sparen.Wildlachs aus Alaska wird für den besten Geschmack und Nachhaltigkeit empfohlen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.