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Salisbury-Steak

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Main

    • 🍖 700 Gramm Hackfleisch
    • 1 Dose (300 ml) Französisch Zwiebelsuppe, konzentriert
    • 120 Milliliter trockene Semmelbrösel
    • 🥚 1 großes Ei
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ⅛ Teelöffel schwarzer Pfeffer, gemahlen
    • 1 Esslöffel Allzweckmehl
    • 🍅 60 Milliliter Ketchup
    • 💧 60 Milliliter Wasser
    • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
    • ½ Teelöffel Senfpulver

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Hackfleisch, 1/3 Tasse Suppe, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen.

3

Formen Sie es in 6 ovale Frikadellen.

4

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze; fügen Sie die Frikadellen hinzu und bräunen Sie sie auf beiden Seiten. Überschüssiges Fett abgießen.

5

Vermischen Sie die restliche Suppe mit Mehl in einer kleinen Schüssel, bis es glatt ist; mischen Sie Ketchup, Wasser, Worcestershire-Sauce und Senfpulver ein.

6

Gießen Sie die Suppenmischung über die Frikadellen in der Pfanne. Abdecken und 20 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

7

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

440

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 32g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack können Sie Pilze anbraten und sie zur Sauce hinzufügen.Servieren Sie dies mit Kartoffelbrei oder gedünstetem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.Sie können die Frikadellen einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, für eine einfache Zubereitung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.