env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ruths Schokoladen-Pekannuss-Kuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Füllung

    • ½ Tasse geschmolzene Margarine
    • 1 Tasse leichter Maissirup
    • 1 Tasse weißer Zucker
    • ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • ¼ Teelöffel Salz
    • 🥚 4 Eier
    • 1 Tasse gehackte Pekannüsse

  • Boden

    • 1 ungebähte Pastetenform, 9 Zoll

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor.

2

In einem schweren Topf Margarine, Maissirup, Zucker und Kakao bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

3

Rühren Sie Vanilleextrakt, Salz und Eier ein, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie die Hälfte der gehackten Pekannüsse hinzu und mischen Sie gut.

4

Gießen Sie die Mischung in die Pastetenform und verteilen Sie die restlichen Pekannüsse gleichmäßig darauf.

5

Im vorgeheizten Ofen 55 Minuten backen. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

564

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 71g
    Kohlenhydrate
  • 31g
    Fette

💡 Tipps

Rühren Sie die Füllung beim Kochen ständig um, um Verbrennungen zu vermeiden.Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn schneiden, damit die Scheiben sauberer werden.Um Zeit zu sparen, können Sie die Füllung im Voraus zubereiten und den Kuchen erst kurz vor dem Backen zusammenbauen.Für einen intensiveren Geschmack können Sie Butter anstelle von Margarine verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.