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Geröstete neue rote Kartoffeln

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Main

    • 🥔 1,5 kg kleine rote neue Kartoffeln, halbiert
    • 4 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 400°F (200°C) vor und stellen Sie das Ofengitter in die unterste Position.

2

Mischen Sie die Kartoffeln in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Legen Sie sie mit der Schnittfläche nach unten auf ein randloses Backblech oder Jellyroll-Blech.

3

Rösten Sie die Kartoffeln im vorgeheizten Ofen, bis sie weich und goldbraun sind, 20 bis 30 Minuten. Übertragen Sie sie auf eine Servierplatte.

4

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

179

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 27g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Das Halbieren der Kartoffeln in gleichmäßige Hälften gewährleistet ein gleichmäßiges Rösten.Legen Sie die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten für maximale Bräunung und Karamellisierung aus.Sie können Knoblauch oder Rosmarin für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.