Gebratene Ente
Kosten $25, sparen $35
Quelle: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 4 Portionen
- $25
Gebratene Ente
Kosten $25, sparen $35
Quelle: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 4 Portionen
- $25
ZUTATEN
Würzung
- 2 Teelöffel Paprika
- 🧂 2 Teelöffel Salz
- 🌶 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Hauptzutaten
- 1 (5 Pfund) ganze Ente
- 🧈 ½ Tasse geschmolzene Butter, geteilt
SCHRITTE
Sammeln Sie alle Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.
Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel Paprika, Salz und Pfeffer; reiben Sie die Gewürzmischung auf die Haut der Ente. Legen Sie die Ente in eine Bratform. Rösten Sie sie im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde.
Löffeln Sie 1/4 Tasse geschmolzene Butter über die Ente und backen Sie sie weitere 45 Minuten.
Löffeln Sie den restlichen 1/4 Tasse geschmolzene Butter über die Ente und backen Sie sie, bis sie goldbraun ist, etwa 15 Minuten mehr.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
625
Kalorien
- 52gProtein
- 1gKohlenhydrate
- 45gFette
💡 Tipps
Beträufeln Sie die Ente mehrmals während des Kochens für einen intensiveren Geschmack.Lassen Sie die gebratene Ente 10-15 Minuten ruhen, bevor Sie sie aufschneiden, um die Säfte zu bewahren.Servieren Sie dazu Preiselbeersauce oder geröstetes Gemüse für einen komplementären Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.