Reis-Ei-Pudding
Kosten $2.5, sparen $4
Quelle: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 Portionen
- $2.5
Reis-Ei-Pudding
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Quelle: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 Portionen
- $2.5
ZUTATEN
Hauptgericht
- 🍚 1 Tasse gekochter Reis
Eier
- 🥚 2 Eier
Gewürze
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 💧 1 Tasse warmes Wasser
- 1 Esslöffel Sesamöl
SCHRITTE
Die Eier in eine Schüssel schlagen, Salz hinzufügen und gut verrühren.
Warmwasser hinzufügen und weiter rühren, bis die Eiermasse vollständig vermischt ist.
Reis auf den Boden der Dampf-Schale legen und die Eiermasse darüber gießen.
Die Schale in den Dampfgarer stellen und 15 Minuten dampfen, bis der Pudding fest ist.
Die Schale herausnehmen, Sesamöl darüber träufeln und kurz abkühlen lassen, bevor serviert wird.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
300
Kalorien
- 10gProtein
- 40gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Das Verhältnis von Eiern zu Wasser sollte 1:2 sein, um eine weichere Textur zu erzielen.Den Reis leicht andrücken, damit der Pudding gleichmäßiger wird.Ein wenig gehackte Frühlingszwiebel oder Pfeffer hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.