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Reiskocher Super Käsiges Polenta

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🧀 2 Unzen geriebener Cheddar-Käse
    • 🧀 2 Unzen geriebener Parmesan-Käse
  • Gemüse

    • 🧅 ½ Zwiebel, gehackt
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • Grundnahrungsmittel

    • 1 Tasse Hühnerbrühe
    • ½ Tasse Polenta
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz, oder mehr nach Geschmack
    • ¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Butter, Zwiebel und Knoblauch in den Reiskocher geben. Den Deckel schließen und den Kocher einschalten. Gelegentlich umrühren und kochen, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist, etwa 10 bis 15 Minuten.

2

Hühnerbrühe, Milch, Polenta und Salz hinzufügen. Abdecken und bei voller Kochzeit gelegentlich umrühren, bis die Polenta die Flüssigkeit vollständig aufgenommen hat, etwa 20 Minuten.

3

Cheddar-Käse, Parmesan-Käse und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Umrühren, bis der Käse vollständig geschmolzen und eingearbeitet ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

297

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für einen besseren Geschmack und eine bessere Konsistenz.Falls nötig, fügen Sie vor dem Servieren einen Spritzer Milch oder Brühe hinzu, um die Konsistenz der Polenta anzupassen.Kombinieren Sie mit geröstetem Gemüse oder einem einfachen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.