Restaurant-Stil Haus-Salat
Kosten $10, sparen $8
Quelle: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 Portionen
- $10
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Kosten $10, sparen $8
Quelle: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 Portionen
- $10
ZUTATEN
Gemüse
- 🥬 1 großer Kopf Römersalat, gewaschen, getrocknet und in mundgerechte Stücke zerrissen
- 🥬 1 großer Kopf Eisbergsalat, gewaschen, getrocknet und in mundgerechte Stücke zerrissen
- 1 (14 Unzen) Dose Artischockenherzen, abgetropft und geviertelt
- 🧅 1 Tasse geschnittene rote Zwiebel
- 1 (4 Unzen) Glas gewürfelte Pimentpaprika, abgetropft
Dressing
- ⅔ Tasse natives Olivenöl extra
- ⅓ Tasse Rotweinessig
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 🧂 ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 🧀 ⅔ Tasse geriebener Parmesankäse
SCHRITTE
In einer großen Schüssel den Römersalat, Eisbergsalat, Artischockenherzen, rote Zwiebeln und Pimentos kombinieren. Zusammen vermengen.
Bereiten Sie das Dressing zu, indem Sie Olivenöl, Rotweinessig, Salz, Pfeffer und Parmesankäse verquirlen.
Das Dressing bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen, dann über den Salat gießen, um ihn zu überziehen. Vermischen und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
352
Kalorien
- 9gProtein
- 17gKohlenhydrate
- 29gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass die Salate gründlich getrocknet sind, um einen matschigen Salat zu vermeiden.Bereiten Sie das Dressing im Voraus zu, damit sich die Aromen vermischen und der Geschmack verstärkt wird.Fügen Sie bei Bedarf Croutons oder Nüsse für zusätzliche Textur hinzu.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.