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Bemerkenswerte Fudge

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 58 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Base

    • 🧈 1 Tasse Butter
    • 🍫 340 Gramm halbsüße Schokoladenstückchen

  • Süßungsmittel

    • 🍬 4 Tassen weißen Zucker

  • Textur & Geschmack

    • 1 (7 Unzen) Glas Marshmallow-Creme
    • 🌰 1 Tasse gehackte Walnüsse
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

  • Flüssigkeit

    • 🥛 1 ¼ Tassen verdampfte Milch

SCHRITTE

1

Legen Sie eine Auflaufform von 13x9 Zoll mit Folie aus und bestreichen Sie die Folie mit Butter.

2

Kombinieren Sie in der oberen Hälfte eines Doppelkochers die Butter, die verdampfte Milch und den Zucker. Kochen Sie bei mittlerer Hitze für 12 Minuten oder bis zur Erreichung von 236°F (112°C).

3

Nehmen Sie es vom Herd und rühren Sie die Schokoladenstückchen, Vanille und Marshmallow-Creme ein. Rühren Sie, bis die Schokoladenstückchen geschmolzen sind, dann mischen Sie die gehackten Walnüsse unter.

4

Verteilen Sie die Mischung in der vorbereiteten Form. Ritzen Sie das Ganze in Quadrate, solange es noch warm ist.

5

Kühlen Sie es, bis es fest ist, dann schneiden Sie entlang der eingeritzten Linien.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

141

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Mischung die richtige Temperatur (236°F) für die richtige Fudge-Konsistenz erreicht.Das Ritzen der Mischung, während sie noch warm ist, erleichtert das Schneiden nach der Kühlung.Sie können die Walnüsse durch Pekannüsse ersetzen oder weglassen, falls Sie eine nussfreie Option wünschen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.