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Ratatouille

Kosten $8.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Sonstiges

    • 2 Esslöffel Rapsöl
  • Gemüse

    • 🧅 1 gelbe Zwiebel
    • 🧄 3 Knoblauchzehen
    • 2 Paprika
    • 茄子 1 Aubergine
    • 🍅 1 Dose (14,5 Unzen) gewürfelte Tomaten, niedrig Natrium
  • Gewürze & Kräuter

    • 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
    • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1/2 Tasse gehackte Petersilie

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Aubergine etwa 15 Minuten anbraten, bis sie weich sind.

3

Tomaten und Basilikum hinzufügen, etwa 10 Minuten kochen. Pfeffer und Petersilie vor dem Servieren hinzufügen.

4

Heiß servieren. Innerhalb von 2 Stunden abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

71

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie gekochtes Huhn oder Tofu hinzu, um dieses Gericht zu einer vollständigen Mahlzeit zu machen.Servieren Sie dazu eine Beilage aus knusprigem Brot oder Reis für zusätzliche Textur.Für mehr Geschmack vor dem Servieren geriebenen Käse darüber streuen.Dieses Gericht lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren, was es zu einer großartigen Option für die Mahlzeitenplanung macht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.