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Schneller und einfacher britischer Früchtekuchen

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 8 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 ¾ Tassen selbsttreibendes Mehl
    • 1 Teelöffel gemischte Gewürze (optional)
    • ½ Tasse weißen Zucker
    • 1 Esslöffel weißen Zucker

  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse ungesalzene Butter
    • 🥛 5 Esslöffel Milch
    • 🥚 1 Ei
    • 2 Esslöffel hellen braunen Zucker, oder nach Bedarf

  • Zusätzliche Zutaten

    • 1 ¼ Tassen getrocknete Mischfrüchte

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Buttern Sie eine runde Kuchenform mit einem Durchmesser von 6 Zoll ein.

2

Mehl in eine Schüssel geben. Reiben Sie die Butter in das Mehl, bis die Mischung wie feine Brösel aussieht. Fügen Sie die Mischfrüchte, 1 Tasse plus 1 Esslöffel Zucker und gemischte Gewürze hinzu. Gut umrühren. Milch und Ei hinzufügen und alles vermischen, bis der Teig weich und leicht zu portionieren ist.

3

Den Teig in die vorbereitete Form fallen lassen. Hellbraunen Zucker darüberstreuen und mit dem Rücken eines Löffels andrücken.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 1 bis 1 1/4 Stunden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

348

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 56g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie hochwertige getrocknete Früchte für den besten Geschmack.Lassen Sie den Früchtekuchen vor dem Servieren etwas abkühlen, damit er sich leichter schneiden lässt.Dieses Rezept kann mit Ihren Lieblingsgewürzen wie Zimt oder Muskatnuss angepasst werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.