Wachteleier in Sojasauce geschmort

Name: Wachteleier in Sojasauce geschmort
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥚 270g Wachteleier; 1/2 Dose Spam, gewürfelt; 1-2 grüne Chilis, in Scheiben geschnitten; 🧄 1 TL gehackter Knoblauch; 1 EL Sesamöl; Eine Prise Sesamsamen; 6 EL Sojasauce; 🧂 1,5 EL Zucker; 2 EL Mirin; 💧 1 Tasse Wasser; 1 Schuss Mais Sirup

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookGo

15 Min
4 Portionen
$8

Wachteleier in Sojasauce geschmort

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookGo

15 Min
4 Portionen
$8

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥚 270g Wachteleier
- 1/2 Dose Spam, gewürfelt
- 1-2 grüne Chilis, in Scheiben geschnitten
- 🧄 1 TL gehackter Knoblauch
- 1 EL Sesamöl
- Eine Prise Sesamsamen
Sojasaucenmischung
- 6 EL Sojasauce
- 🧂 1,5 EL Zucker
- 2 EL Mirin
- 💧 1 Tasse Wasser
Optionale Zutaten
- 1 Schuss Mais Sirup

SCHRITTE

Den Spam in kleine Würfel schneiden.

Sojasauce, Zucker, Mirin und Wasser in einer Pfanne vermengen.

Den gehackten Knoblauch und die in Scheiben geschnittenen grünen Chilis zur Sauce hinzufügen.

Wachteleier und gewürfelten Spam in die Pfanne geben.

7-8 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

Vor dem Ausschalten eine Prise Mais Sirup, Sesamöl hinzufügen und Sesamsamen darüber streuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

15g
Protein
10g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie vorgekochte Wachteleier, um Zeit zu sparen.Passen Sie die Süße an, indem Sie weniger oder mehr Zucker und Mais Sirup verwenden.Bewahren Sie Reste im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie diese innerhalb einer Woche.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.