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Kürbisgewürzkuchen

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 3,240 Min
  • 16 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 3 Tassen Allzweckmehl
    • 3 ½ Teelöffel gemahlener Zimt
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Muskatnuss
    • ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
    • ½ Teelöffel Lebkuchengewürz

  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 1 ¼ Tassen Butter oder Fett
    • 1 ¼ Tassen weißen Zucker
    • 1 Tasse braunen Zucker, festgepackt
    • 🥚 2 große Eier, geschlagen
    • 🎃 1 (15 Unzen) Dose Kürbispüree

  • Zusätze

    • ½ Tasse gehackte Pekannüsse

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten und bemehlen Sie eine 10-Zoll-Bundform.

2

Sieben Sie Mehl, Zimt, Backpulver, Salz, Muskatnuss, Ingwer und Lebkuchengewürz zusammen. Beiseite stellen.

3

Rühren Sie Butter, beide Zucker und Eier in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer schaumig.

4

Mischen Sie das Kürbispüree ein. Fügen Sie nach und nach die Mehlmischung hinzu, bis alles vermischt ist. Rühren Sie die gehackten Pekannüsse unter.

5

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form.

6

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 50 bis 60 Minuten.

7

Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

384

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Für mehr Geschmack können Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzufügen.Mit Frischkäseglasur oder Ahornsirupglasur für zusätzliche Süße garnieren.Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.