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Kürbis-Blätterteig

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🥚 2 Eier
    • 🎃 ¼ Tasse Kürbispüree
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 1 Esslöffel brauner Zucker
    • ½ Teelöffel Kürbiskuchengewürz
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen. 4 Souffléförmchen oder Muffinförmchen buttern.

2

Milch und Eier in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer glatt schlagen; Kürbis und Öl einrühren. Mehl, braunen Zucker, Kürbiskuchengewürz und Salz in die Kürbismischung schlagen, bis der Teig glatt ist.

3

Teig in die vorbereiteten Souffléförmchen füllen, jeweils bis zur Hälfte.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseiten leicht gebräunt sind, 20 bis 25 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

153

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Heiße Blätterteige in einem Brotkorb servieren, mit Schlagsahne auf der Seite für extra Geschmack.Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen richtig vorgeheizt ist, um eine gleichmäßige Backzeit zu gewährleisten.Sie können Kürbispüree durch Butternusskürbis-Püree ersetzen, um eine ähnliche Textur zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.