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Kürbis-Ingwerbrot

Kosten $10, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧂 3 Tassen Zucker
    • 1 Tasse Pflanzenöl
    • 🥚 4 Eier
    • 💧 ⅔ Tasse Wasser
    • 🎃 1 (15 Unzen) Dose Kürbispüree

  • Gewürze

    • 2 Teelöffel gemahlener Ingwer
    • 1 Teelöffel gemahlener Piment
    • 🧂 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 1 Teelöffel gemahlene Nelken

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 3 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel Backpulver

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Zwei 9x5 Zoll große Brotformen leicht einfetten.

2

In einer großen Schüssel Zucker, Öl und Eier vermengen; glatt rühren. Wasser hinzufügen und gut verrühren. Kürbis, Ingwer, Piment, Zimt und Nelken einrühren.

3

In einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Backpulver vermischen. Trockene Zutaten zur Kürbismischung geben und alles gut vermengen. Den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen verteilen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

263

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 41g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden, um saubere Schnitte zu gewährleisten.Für zusätzlichen Geschmack können Sie gehackte Nüsse oder Rosinen vor dem Backen in den Teig streuen.Scheiben fest einwickeln für die Gefrierung und erhitzen Sie sie für einen einfachen Feiertagssnack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.