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Kürbisplätzchen

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🎃 1 3/4 Tassen Kürbis
    • 1 1/2 Tassen brauner Zucker
    • 🥚 2 Eier
    • 1/2 Tasse Pflanzenöl

  • Trockene Zutaten

    • 1 1/2 Tassen Mehl
    • 1 1/4 Tassen Vollkornmehl
    • 1 Esslöffel Backpulver
    • 🌰 2 Teelöffel Zimt
    • 1 Teelöffel Muskatnuss
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer

  • Zusätze

    • 1 Tasse Rosinen
    • 🌰 1 Tasse Walnüsse

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Ofen auf 400°F vorheizen.

3

Kürbis, braunen Zucker, Eier und Öl in einer großen Schüssel gründlich mischen.

4

Trockene Zutaten (Mehl, Vollkornmehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss, Salz, gemahlener Ingwer) vermischen und nach und nach zur Kürbismischung hinzufügen.

5

Rosinen und Nüsse hinzufügen, bis alles gut vermischt ist.

6

Mit einem Teelöffel auf ein gefettetes Backblech setzen.

7

10 bis 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

103

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um sie frisch zu halten.Verwenden Sie frisches Kürbispüree für den besten Geschmack.Ersetzen Sie Walnüsse durch Pekannüsse oder lassen Sie die Nüsse für eine nussfreie Variante weg.Fügen Sie Glasur oder Frosting für eine süßere Köstlichkeit hinzu.Für eine weichere Textur die Kekse leicht unterbacken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.