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Kürbisbrot

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 32 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🎃 1 Dose Kürbis
    • 🧂 1 Tasse Zucker
    • 1/4 Tasse Pflanzenöl
    • 1 Tasse Joghurt, fettarm und natur

  • Trockene Zutaten

    • 1 1/2 Tassen Mehl
    • 1 1/2 Tassen Vollkornmehl
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 2 Teelöffel Natron
    • 🌰 2 Teelöffel Zimt
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 Tasse Rosinen

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Ofen auf 350 °F vorheizen.

3

In einer großen Schüssel Kürbis, Zucker, Öl und Joghurt verrühren.

4

In einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Zimt und Salz vermengen. Zum Kürbismix hinzufügen und rühren, bis es gerade feucht ist.

5

Rosinen unterrühren.

6

In 2 gefettete Brotformen (9x5x3 Zoll) gießen und etwa 1 Stunde backen.

7

Auf einem Kuchengitter 10 Minuten abkühlen lassen; aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

103

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass der Ofen vorgeheizt ist, um gleichmäßig zu backen.Sie können die Rosinen durch Schokoladenstückchen oder Nüsse austauschen, um eine Geschmacksvariante zu erhalten.Um zu überprüfen, ob das Brot fertig ist, stecken Sie ein Zahnstocher in die Mitte; er sollte sauber herauskommen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.