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Kürbis-Mandel-Dattel-Kugeln

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 22 entsteinte Medjool-Datteln
    • 2/3 Tasse fein gehackte Mandeln, geteilt
    • 1/2 Tasse ungesüßtes Kokosflocken
    • 1/3 Tasse Kürbispüree
    • 🍫 1/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
    • 🧂 1 Prise Salz

SCHRITTE

1

Datteln, 1/3 Tasse Mandeln, Kokosflocken, Kürbispüree, Kakaopulver, Vanilleextrakt, Kürbiskuchengewürz und Salz in einer Küchenmaschine kombinieren. Bis zum gut Vermischen pürieren.

2

Löffelportionen der Mischung zwischen den Händen zu Kugeln rollen; auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

3

Restliche 1/3 Tasse Mandeln auf einen Teller geben. Die Kugeln darin rollen, bis sie bedeckt sind.

4

Mit Frischhaltefolie abdecken und kaltstellen, bis sie fest sind, mindestens 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

108

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Für eine Variation geröstete Mandeln verwenden, um eine knusprigere Textur zu erhalten.Die Kugeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.Fügen Sie für einen Hauch von Schärfe eine Prise Cayennepfeffer hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.