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Gepuffter Karamelmais

Kosten $5.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 (225 g) Tüte Maispuffs (z. B. O-Ke-Doke)
    • 🥜 1 Tasse gesalzene Erdnüsse (optional)

  • Karamellsauce

    • 🧈 1 Tasse Butter
    • 🟤 1 Tasse festgepackte braune Zucker
    • ½ Tasse heller Maissirup
    • 1 Teelöffel Backpulver

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 250 Grad F (120 Grad C) vor. Kombinieren Sie Maispuffs und Erdnüsse in einer großen Auflaufform.

2

Bringen Sie Butter, braunen Zucker und Maissirup in einem schweren 2-Quart-Topf zum Kochen. 2 Minuten kochen und rühren.

3

Vom Herd nehmen; Rühren Sie Backpulver ein, bis die Mischung aufschäumt.

4

Über die Maispuff-Mischung gießen und gut mit Gummispateln vermengen. Im vorgeheizten Ofen backen, dabei alle 10 bis 15 Minuten umrühren, bis ein abgekühltes Stück Mais knusprig ist, etwa 45 Minuten.

5

Auf Wachspapier verteilen und abkühlen lassen. Auseinander brechen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

631

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 62g
    Kohlenhydrate
  • 42g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Crunch fügen Sie mehr Erdnüsse hinzu oder mischen geröstete Mandeln unter.Zur Aufbewahrung an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, um die Knusprigkeit zu erhalten.Verdoppeln Sie das Rezept für größere Zusammenkünfte oder als zusätzlichen Snack!

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.