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Kartoffelsuppe

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧅 1/2 Tasse Zwiebel
    • 1/2 Tasse Sellerie
    • 🥔 6 Kartoffeln

  • Gewürze & Würzungen

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer

  • Milchprodukte & Ersatzstoffe

    • 🥛 1 Tasse fettarme Trockenmilch

  • Andere

    • 2 Esslöffel Margarine
    • 💧 3 Tassen Wasser
    • 2 Esslöffel Mehl

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Zwiebel schälen und hacken.

3

Den Sellerie hacken.

4

Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

5

Die Margarine in einem großen Topf bei niedriger Hitze schmelzen.

6

Zwiebel und Sellerie hinzufügen. Einige Minuten kochen lassen.

7

Kartoffeln, Salz, Pfeffer und 1 1/2 Tassen Wasser hinzufügen.

8

15 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.

9

In einer kleinen Schüssel die Trockenmilch und das Mehl verrühren.

10

Langsam 1 1/2 Tassen Wasser hinzufügen, dabei ständig rühren.

11

Die Milchmischung zu den Kartoffeln geben.

12

Kochen, bis die Suppe erhitzt und leicht eingedickt ist.

13

Die Würzung anpassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

255

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 47g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Warm servieren, mit einer Beilage aus dunkelgrünem Gemüse für zusätzliche Nährstoffe.Servieren Sie die Suppe mit gegrilltem Fisch, Fleisch oder Tofu für eine vollständige Mahlzeit.Verwenden Sie frische Kartoffeln, um Geschmack und Textur zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.