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Kartoffelscones

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Haupt

    • 🥔 450 Gramm gekochte Kartoffeln
    • 115 Gramm selbsttreibendes Mehl
    • 🧈 55 Gramm Butter
    • 🧂 ½ Prise Salz

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten ein. Erhitze eine leicht gefettete Grillplatte oder gusseiserne Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

2

Stampfe die Kartoffeln mit Mehl, Butter und Salz in einer großen Schüssel, bis eine feste Teigkonsistenz entsteht.

3

Lege den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche. Knete den Teig leicht und rolle ihn zu einem Kreis von 1/2 Zoll Dicke aus. Schneide ihn in 6 gleiche Keile.

4

In Chargen die Scones auf der heißen Grillplatte backen, bis sie goldbraun sind, 4 bis 5 Minuten pro Seite.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

198

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 29g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack kannst du gehackte Zwiebeln oder gemahlenen schwarzen Pfeffer zur Masse hinzufügen.Warm servieren mit Butter oder als Beilage zu einem herzhaften Frühstück.Restliche Scones in einem luftdichten Behälter aufbewahren und auf dem Grill oder in der Mikrowelle wieder erwärmen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.