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Kartoffel- und Eierpfanne

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 2 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
    • 🥚 3 Eier

  • Gewürze

    • 🧂 1 TL Salz
    • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
    • 1 EL Olivenöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

2

Fügen Sie die gewürfelten Kartoffeln hinzu und braten Sie sie, bis sie goldbraun und zart sind, etwa 6–8 Minuten.

3

Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel und würzen Sie sie mit Salz und schwarzem Pfeffer.

4

Gießen Sie die Eier über die Kartoffeln und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Eier gestockt sind.

5

Servieren Sie das Gericht warm und genießen Sie es.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack fügen Sie gehackte Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzu.Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um ein Anhaften zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.