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Kartoffel- und Eier-Frühstückspfanne

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 2 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
  • Protein

    • 🥚 2 Eier
  • Öl und Gewürze

    • 2 EL Olivenöl
    • 🧂 1 TL Salz
    • 1/2 TL schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

2

Gewürfelte Kartoffeln in die Pfanne geben und 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen.

3

Zwei kleine Mulden in die gekochten Kartoffeln machen und jeweils ein Ei hineinschlagen.

4

Abdecken und 4-5 Minuten kochen, bis die Eier fest sind.

5

Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie einige gehackte Zwiebeln oder Paprika für zusätzlichen Geschmack hinzu.Servieren Sie das Gericht mit einer Toastscheibe für ein komplettes Frühstück.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.