Portugiesische Kokoskuchen (Bolos de Coco)
Kosten $5.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portionen
- $5.5
Portugiesische Kokoskuchen (Bolos de Coco)
Kosten $5.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portionen
- $5.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥥 1 ¾ Tassen geriebene Kokosnuss
- 🧂 ¾ Tasse weißen Zucker
- 🥚 3 Eier
- 🍋 1 Esslöffel geriebene Zitronenschale
SCHRITTE
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. 3 Muffinförmchen mit Papierförmchen auslegen.
Kokosnuss, Zucker, Eier und Zitronenschale in einer großen Schüssel vermischen. Kokosmischung in die ausgelegten Muffinförmchen füllen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis sie fest und goldgelb sind, 15 bis 20 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
624
Kalorien
- 10gProtein
- 64gKohlenhydrate
- 40gFette
💡 Tipps
Für eine dekorativere Oberseite, vor dem Backen extra geriebene Kokosnuss darüber streuen.Die Verwendung von Silikonförmchen kann das Entfernen der Kuchen nach dem Backen erleichtern.In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage lagern oder im Kühlschrank für eine längere Haltbarkeit aufbewahren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.