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Polenta

Kosten $1.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $1.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 💧 3 Tassen Wasser
    • 1 Tasse Polenta

SCHRITTE

1

Wasser zum Kochen bringen.

2

Auf kleiner Flamme köcheln lassen. Die Polenta gleichmäßig einrühren, während ständig gerührt wird.

3

Weiterrühren, bis die Polenta andickt, sich von den Rändern der Pfanne löst und einen Löffel halten kann. Dies kann 20 bis 50 Minuten dauern.

4

Die Polenta auf ein Schneidebrett gießen und ein paar Minuten ruhen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

110

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Sie können den Geschmack der Polenta verbessern, indem Sie frische Kräuter, Käse, Butter oder Sahne vor dem Servieren hinzufügen.Übrig gebliebene Polenta im Kühlschrank aufbewahren; sie kann in Scheiben geschnitten und später frittiert werden, um eine knusprige Textur zu erhalten.Verwenden Sie in der Anfangsphase des Kochens einen Schneebesen, um die Bildung von Klümpchen zu verhindern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.