Sammle alle Zutaten.

Heize den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor. Lege ein großes Backblech mit Backpapier aus.

Brate Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis das Fleisch braun ist; etwa 4 Minuten. Gieße das Fett ab.

Rühre Salami und Oliven ein. Vom Herd nehmen; leicht abkühlen lassen, etwa 10 Minuten.

Rühre den Mozzarella-Käse und 3/4 Tasse der Pizzasauce in die Fleischmischung ein.

Roll die Blätterteigrollen aus. Trenne jedes Teigblatt in 4 Rechtecke von zwei Rollen, sodass du insgesamt 8 Rechtecke hast. Lege die Rechtecke auf das vorbereitete Backblech in Form eines Rings, sodass die kurzen Seiten einen Kreis von 13 cm im Mittelpunkt bilden und sich die Teigstücke leicht überlappen, wie eine Sternexplosion.

Verteile die Fleischmischung vorsichtig auf den Hälften der Rechtecke, die dem Zentrum des Rings am nächsten sind.

Arbeite dich um den Kreis herum und bringe die unbestrichenen Teigseiten über die Fleischmischung und stecke die Enden unter dem Ring fest.

Verwende ein kleines Messer, um den Teig entlang der Perforationen oben auf dem Ring zu schneiden, damit die Füllung sichtbar wird.

Vermische in einer kleinen Schüssel geschmolzene Butter, italienische Gewürzmischung und Knoblauchpulver.

Bestreiche die Oberseite des Crescent-Rings mit der Buttermischung. Streue Parmesan-Käse darüber.

Backe, bis der Teig goldbraun ist, 15 bis 17 Minuten.