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Gurkenlaken-Eingelegte Eier

Kosten $3.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Lake

    • 1 Tasse Gurkenlake
    • 1/2 Tasse weißer Essig
    • 🧄 2 Knoblauchzehen
    • 🧂 1/4 Teelöffel koscheres Salz
  • Eier

    • 🥚 12 mittelgroße hartgekochte Eier

SCHRITTE

1

Gurkenlake, Essig und Knoblauchzehen in einem Topf kombinieren; zum Köcheln bringen. Koscheres Salz hinzufügen.

2

Topf vom Herd nehmen und die Flüssigkeit etwas abkühlen lassen.

3

Eier in ein 1-Quart-Glas legen. Essigmischung über die Eier gießen. Das Glas verschließen und im Kühlschrank mindestens 2 Tage ruhen lassen, dabei gelegentlich das Glas schütteln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

87

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für einen intensiveren Geschmack lassen Sie die Eier länger als 2 Tage einlegen.Passen Sie die Menge an Essig oder Salz an die Art und Marke der verwendeten Gurkenlake an.Verwenden Sie frischen Knoblauch für die beste Geschmacksaufnahme.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.