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Pekannuss-Petersilien-Pfeffer-Pesto

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 32 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 2 Tassen glatte Petersilie mit Stielen
    • 2 Tassen geschälte Pekannüsse
    • 2 Tassen natives Olivenöl extra
    • 1 Tasse gehobelter Parmesan-Käse
    • 30 entsteinte Kalamata-Oliven
    • 🌶 1 Jalapeño-Pfeffer, entkernt
    • 🧄 3 Knoblauchzehen
    • 🍋 1 Zitrone, Saft und Schale

SCHRITTE

1

Geben Sie die Petersilie, Pekannüsse, Olivenöl, Parmesan-Käse, Oliven, Jalapeño-Pfeffer, Knoblauch, Zitronensaft und Zitronenschale in die Schüssel eines Mixers oder einer Küchenmaschine.

2

Pulsieren Sie das Gemisch, bis es glatt und cremig ist.

3

Im Kühlschrank aufbewahren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

196

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Als Dip, Sandwichaufstrich oder Pastatopping für vielseitige Mahlzeiten verwenden.Das Pesto in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.Für einen schärferen Geschmack die Kerne des Jalapeños beifügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.