Pekan-Erlebnis
Kosten $7.5, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Portionen
- $7.5
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ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥚 3 Eiweiß
- 1 Tasse weißen Zucker
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Teelöffel Backpulver
- 20 buttrige Ritz-Kekse, fein zerbröselt
- 1 Tasse gehackte Pekannüsse
- 1 (12 Unzen) Packung gefrorener Schlagsahne, aufgetaut
SCHRITTE
Eiweiß steif schlagen. Fügen Sie Zucker, Vanille, Backpulver, Ritz-Kekse und Pekannüsse hinzu. Gut mischen und in eine gefettete 9-Zoll-Backform gießen.
Bei 175 Grad Celsius für genau 25 Minuten backen.
Lassen Sie die Torte auf Raumtemperatur abkühlen und bedecken Sie sie dann mit nicht-milchhaltiger Schlagsahne. Vor dem Servieren 2 Stunden kalt stellen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
377
Kalorien
- 4gProtein
- 42gKohlenhydrate
- 23gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass das Eiweiß steif geschlagen ist, um die richtige Textur für die Torte zu erreichen.Sie können die gefrorene Schlagsahne bei Bedarf durch frisch geschlagene Sahne ersetzen.Das feine Zerbröseln der Kekse trägt zu einer gleichmäßigen Textur der Torte bei.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.