Pekannuss-Schokoladen-Torte
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Portionen
- $12
Pekannuss-Schokoladen-Torte
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Portionen
- $12
ZUTATEN
Teig
- 2 ½ Tassen Allzweckmehl
- 🧂 ⅛ Teelöffel Salz
- 🧈 ½ Tasse Butter, gekühlt und gewürfelt
- 5 Esslöffel Eiswasser
Füllung
- 🥚 3 Eier
- 🍚 ¾ Tasse weißen Zucker
- ¾ Tasse leichter Maissirup
- 🧈 ¼ Tasse geschmolzene Butter
- 🍫 ½ Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
- ½ Tasse gehackte Pekannüsse
SCHRITTE
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Für den Teig: In einer mittelgroßen Schüssel Mehl und Salz vermengen. Gut umrühren, dann die Butter einarbeiten, bis die Mischung die Größe von kleinen Erbsen hat. Eiswasser hinzufügen und so lange mixen, bis sich der Teig zu einer Kugel formt.
Den Teig 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, dann ausrollen und in eine 9-Zoll-Backform legen. Beiseite stellen.
Für die Füllung: In einer mittelgroßen Schüssel Eier und Zucker mischen. Den Maissirup und die geschmolzene Butter hinzufügen. Alles gut vermischen, bis alle Zutaten gründlich kombiniert sind.
Verteilen Sie die Schokoladenstückchen und die Pekanstücke über den Boden der Tortenschale. Gießen Sie das Ei-Gemisch über die Schicht aus Schokoladenstückchen und Pekanen.
Im vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen. Warm oder abgekühlt servieren, mit einem Klecks Schlagsahne und einer Prise Schokoladenstückchen, falls gewünscht.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
579
Kalorien
- 8gProtein
- 80gKohlenhydrate
- 28gFette
💡 Tipps
Kühlen Sie den Teig im Kühlschrank, um sicherzustellen, dass er die richtige Festigkeit hat, bevor Sie ihn ausrollen.Servieren Sie die Torte mit Schlagsahne und zusätzlichen Schokoladenstückchen für ein optisch ansprechendes Dessert.Lassen Sie die Torte vollständig abkühlen, wenn Sie eine festere Füllung bevorzugen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.