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Birnen-Pekannuss-Käsekugel

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 24 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧀 1 (225 g) Packung fettarmer Frischkäse, weich gemacht
    • 🧀 1 ¼ Tassen fein geriebener extra scharfer Cheddar-Käse
    • 🍐 1 mittelgroße feste reife Birne, fein gehackt
    • 1 Lauchzwiebel, weiß und grün getrennt, fein gehackt
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel gemahlener Pfeffer
    • 🌰 ⅓ Tasse fein gehackte geröstete Pekannüsse
  • Andere

    • Reynolds KITCHENS® Quick Cut™ Frischhaltefolie

SCHRITTE

1

Rühren Sie Frischkäse, Cheddar, Birne, weiße Lauchzwiebeln, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel zusammen.

2

Besprühen Sie ein großes Stück Frischhaltefolie mit Kochspray. Löffeln Sie die Käsemischung darauf. Formen Sie die Käsemischung mithilfe der Frischhaltefolie zu einer Kugel und wickeln Sie sie vollständig ein. Mindestens 1 Stunde und bis zu 2 Tage kalt stellen.

3

Kurz vor dem Servieren, vermischen Sie Pekannüsse und die reservierten grünen Lauchzwiebeln in einem flachen Teller. Rollen Sie die Käsekugel in der Mischung und drücken Sie diese leicht an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

69

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Für eine festliche Dekoration formen Sie die Käsekugel in Form eines Footballs oder eines saisonalen Designs.Servieren Sie dazu aufgeschnittenes Gemüse, Cracker oder Baguettescheiben.Bewahren Sie übrig gebliebenes Essen in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.