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Erdnuss-Schoko-Butterscotch-Fudge

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Basis

    • 🧈 ¾ Tasse Butter
    • 3 Tassen weißen Zucker
    • 🥛 ¾ Tasse Milch

  • Aromakomponenten

    • anuts ¾ Tasse Erdnussbutter
    • 🍫 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
    • 1 Tasse Butterscotch-Chips
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

  • Struktur und Garnierung

    • 1 (7 Unzen) Glas Marshmallow-Creme

SCHRITTE

1

Leicht ein 9x13 Zoll großes Backblech einfetten.

2

In einem 2-Quart-Topf bei mittlerer Hitze Butter, Zucker und Milch vermengen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

3

Auf eine Temperatur zwischen 234 und 240 Grad F (112 bis 116 Grad C) erhitzen, oder bis ein kleiner Tropfen Sirup in kaltem Wasser eine weiche Kugel formt. Vom Herd nehmen und Erdnussbutter, Schokoladenstückchen und Butterscotch-Chips einrühren, bis sie geschmolzen sind.

4

Vanille einrühren. Marshmallow-Creme unterheben. In die vorbereitete Form gießen.

5

Im Kühlschrank kühlen, bis es fest ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie ein Zuckerthermometer zur genauen Temperaturmessung für die beste Textur.Kühlen Sie im Kühlschrank mindestens 1 Stunde lang aus, um die nötige Festigkeit zu erreichen, bevor Sie es schneiden.Bewahren Sie das Fudge in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische für bis zu einer Woche zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.