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Erdnussbutter-Jalapeño-Popper

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 35 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 5 frische Jalapeño-Chilischoten, entkernt und gehackt
    • 1 Tasse geriebener Monterey Jack-Käse
    • 🥜 ⅓ Tasse JIF® Cremige Erdnussbutter
    • 2 Esslöffel Crosse & Blackwell® Major Grey's Chutney
    • 🧂 ½ Teelöffel Cajun-Gewürzmischung

  • Panade

    • 🥚 2 Eier, geschlagen
    • ½ Tasse Pillsbury BEST® Universal-Mehl
    • 1 Tasse einfache Panko-Paniermehlbrösel

  • Kochen

    • Crisco® Reines Erdnussöl (zum Frittieren)
    • 🧂 Salz nach Geschmack

  • Servieren

    • 1 Tasse Sauerrahm
    • 3 Esslöffel fein gehackte frische Schnittlauch

SCHRITTE

1

Jalapeños, Käse, Erdnussbutter, Chutney und Cajun-Gewürze in einer mittelgroßen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist. Zu 1/2 Zoll großen Kugeln formen.

2

Ei, Mehl und Paniermehl in drei separate kleine Schüsseln geben. Jede Kugel zuerst im Mehl, dann im Ei und schließlich in den Paniermehlbröseln wälzen. Eine Stunde lang auf einem Backblech kalt stellen.

3

2 Zoll Öl in einem 6-Quart-Topf auf 350°F erhitzen. Die Poppers 1 1/2-2 Minuten frittieren oder bis sie goldbraun sind. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Salz würzen.

4

Sauerrahm und Schnittlauch mischen. Zusammen mit den Poppers servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

65

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Um die Zubereitungszeit zu verkürzen, können Sie die Käsemischung einen Tag im Voraus zu Kugeln formen und diese im Kühlschrank aufbewahren.Für eine extra knusprige Panade die Poppers zweimal frittieren: erst kurz frittieren, auskühlen lassen und dann nochmals goldbraun frittieren.Mit zusätzlichem Chutney servieren, um den Geschmack zu intensivieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.