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CookGo
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Erdnussbutter-Cupcakes

Kosten $6, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 24 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 2 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 2 Teelöffel Weinsteinbackpulver
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Prise Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 2 Tassen brauner Zucker
    • 🥜 1 Tasse Erdnussbutter
    • ½ Tasse Fett (z. B. Schmalz)
    • 🥚 2 Eier
    • 🥛 1 ½ Tassen Milch
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie 24 Muffinförmchen mit Papierförmchen aus.

2

Vermischen Sie Mehl, Weinsteinbackpulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel.

3

In einer großen Schüssel die braunen Zucker, Erdnussbutter und Fett cremig rühren. Schlagen Sie die Eier einzeln ein, dann rühren Sie das Vanillearoma unter.

4

Wechselweise die trockenen Zutaten und die Milch unterrühren. Löffeln Sie den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Oberseiten beim leichten Drücken elastisch zurückspringen, 15 bis 20 Minuten. Mindestens 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor Sie die Cupcakes auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

209

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie cremige oder crunchy Erdnussbutter, je nach Vorliebe.Achten Sie darauf, den Teig nicht zu stark zu mischen, um eine zarte Konsistenz zu erhalten.Für einen zusätzlichen Touch können Sie die Cupcakes mit Frosting oder einer Erdnussbutterglasur verzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.