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Pfirsich-Guacamole

Kosten $8.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Früchte und Gemüse

    • 🥑 3 mittelgroße Avocados, geschält und entsteint
    • 🍑 1 große frische Pfirsich - geschält, entsteint und gewürfelt
    • 🧅 2 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
    • ½ kleiner Jalapeno-Pfeffer, entkernt und fein gehackt
    • 2 Esslöffel fein gehackte Korianderblätter
  • Gewürze und Würzungen

    • 🍋 2 Teelöffel Limettensaft
    • ½ Teelöffel Ancho-Chili-Pulver
    • 🧂 1 Prise Salz nach Geschmack

SCHRITTE

1

Mashen Sie die Avocados in einer kleinen Schüssel, lassen Sie bei Bedarf Stücke.

2

Rühren Sie Limettensaft, Ancho-Chili-Pulver und Salz ein.

3

Rühren Sie Pfirsich, rote Zwiebel, Jalapeno und Koriander ein.

4

Sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

254

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie reife Avocados für eine cremige Textur.Passen Sie die Menge an Ancho-Chili-Pulver und Jalapeno nach Ihrem Schärfepreferenz an.Schneiden Sie den Pfirsich fein für eine bessere Vermischung im Guacamole.Servieren Sie mit Tortilla-Chips oder als Topping für Tacos.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.