Pfirsich-und-Tomaten-Caprese-Salat

Name: Pfirsich-und-Tomaten-Caprese-Salat
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Esslöffel natives Olivenöl extra; 1 Esslöffel Balsamico-Essig; 🧂 1 Teelöffel Flockensalz, aufgeteilt; 🍅 2 große Erbstomaten, in dünne Scheiben geschnitten; 🍑 2 reife Pfirsiche - halbiert, entsteint und in Halbmonde geschnitten; 🧀 1 (8 Unzen) Kugel frischer Mozzarella, in dünne Scheiben geschnitten; 🌿 6 Blätter frischer Basilikum

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

5 Min
4 Portionen
$10

Pfirsich-und-Tomaten-Caprese-Salat

Kosten $10, sparen $8

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5 Min
4 Portionen
$10

ZUTATEN

Dressing
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- 🧂 1 Teelöffel Flockensalz, aufgeteilt
Salatbasis
- 🍅 2 große Erbstomaten, in dünne Scheiben geschnitten
- 🍑 2 reife Pfirsiche - halbiert, entsteint und in Halbmonde geschnitten
- 🧀 1 (8 Unzen) Kugel frischer Mozzarella, in dünne Scheiben geschnitten
- 🌿 6 Blätter frischer Basilikum

SCHRITTE

Olivenöl, Balsamico-Essig und eine Prise Flockensalz in einer kleinen Schüssel glatt schlagen.

Tomatenscheiben, Pfirsichscheiben, Mozzarellascheiben und Basilikumblätter abwechselnd in Schichten auf einer Servierplatte anordnen.

Das Dressing über den Salat träufeln und das restliche Flockensalz darüber streuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

254

Kalorien

11g
Protein
8g
Kohlenhydrate
19g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie reife Pfirsiche und Tomaten für den besten Geschmack.Sofort nach der Zubereitung servieren, um maximale Frische zu gewährleisten.Streuen Sie ein paar zusätzliche Basilikumblätter darüber für eine aromatischere Präsentation.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.