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Erbsen-Guacamole

Kosten $5.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍃 2 Tassen gefrorene Erbsen, aufgetaut
    • 🍅 1/2 Tasse Trauben-Tomaten, halbiert
    • 🧅 1/4 Tasse rote Zwiebel, gehackt
    • 1 Dose grüne Chilis, abgetropft, gewürfelt (4 oz)
    • 🌿 3 Esslöffel Koriander
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, frisch, fein gehackt
  • Gewürze

    • 🍋 2 Esslöffel Limettensaft
    • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • Salz (nach Geschmack, optional)

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Erbsen zerdrücken, bis sie glatt sind.

3

Den Limettensaft, die Tomaten, die Zwiebel, die grünen Chilis, den Koriander, den Knoblauch, Salz (falls verwendet) und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.

4

Mit einer Auswahl an rohem Gemüse und Vollkorn-Tortilla-Chips servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

27

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Erbsen statt gefrorener, falls verfügbar, für zusätzliche Süße.Kühl servieren, um die Geschmackskombination zu verbessern.Kombinieren Sie mit buntem Rohgemüse für eine visuell ansprechende Präsentation.Perfekt für budgetfreundliche Partysnacks!

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.