Nudelsalat mit Kräuter-Vinaigrette
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 Portionen
- $10
Nudelsalat mit Kräuter-Vinaigrette
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 Portionen
- $10
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍝 180 Gramm ungekochte Vollkornnudeln, gekocht, abgetropft
- 🥦 1 Tasse gehackter frischer Brokkoli
- 🍅 3/4 Tasse gehackte Tomaten
- 🥕 1/2 Tasse geriebene Karotten
- 🥚 6 hartgekochte Eier
Zutaten für das Dressing
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig
- 🧂 1 TL Knoblauchsalz
- 1 TL getrockneter Basilikum
- 1 TL getrockneter Oregano
SCHRITTE
Die Dressing-Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen, bis sie sich gut vermengt haben.
Nudeln, Brokkoli, Tomaten und Möhren in einer großen Schüssel mischen; wenden.
Das Dressing über die Nudelmischung gießen; wenden, bis alles gleichmäßig bedeckt ist. Eier hinzufügen; kurz wenden.
Im Kühlschrank abgedeckt mindestens 4 Stunden ruhen lassen, um die Aromen zu vermischen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
220
Kalorien
- 11gProtein
- 25gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frisches Gemüse für den besten Crunch und Geschmack.Kühlen Sie die Nudeln vor dem Mischen ab, um ein Durchweichen zu vermeiden.Bereiten Sie den Salat einen Tag im Voraus zu – er schmeckt sogar noch besser nach einer Nacht im Kühlschrank.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.