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Pessach-Brötchen

Kosten $6.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 2 Tassen Matzomehl
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 🍚 ½ Teelöffel weißer Zucker

  • Flüssige Zutaten

    • 💧 1 Tasse Wasser
    • ½ Tasse Pflanzenöl

  • Andere

    • 🥚 4 große Eier

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor. Fetten Sie ein Backblech leicht ein.

2

Vermischen Sie Matzomehl, Salz und Zucker in einer großen Schüssel; gut mischen.

3

Bringen Sie Wasser und Öl zum Kochen; gießen Sie das kochende Wasser über die Matzomehl-Mischung und rühren Sie, bis alles vermischt ist. Schlagen Sie nacheinander ein Ei in die Mischung. Lassen Sie es 15 Minuten ruhen.

4

Formen Sie den Teig mit ölige Händen zu Rollen. Legen Sie die Rollen auf das vorbereitete Backblech.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie durchgebacken sind, etwa 50 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

312

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie ölige Hände, um den Teig zu formen, da dies das Anhaften verhindert.Für eine Vorbereitung am Vortag können Sie den Teig zubereiten und die Rollen formen. Bedecken Sie sie im Kühlschrank aufbewahren und backen Sie sie frisch vor dem Servieren.Diese Brötchen sind eine großartige Alternative zu traditionellen Matzen während der Pessachmahlzeiten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.