
Panko-Buffalo-Hähnchentender
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $12
Panko-Buffalo-Hähnchentender
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $12
ZUTATEN
Trockene Zutaten
- 2 Tassen Panko-Paniermehl
- ½ Tasse italienisch gewürztes Paniermehl
- 🧄 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack
Protein
- 🍗 900 Gramm Knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in Tender-Größe geschnitten
Würzmittel
- 360 Milliliter Buffalo-Flügel-Sauce
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
Vermischen Sie das Panko-Paniermehl, das italienisch gewürzte Paniermehl, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
Gießen Sie die Buffalo-Flügel-Sauce in eine separate Schüssel.
Bestreichen Sie die Hähnchenbruststücke auf beiden Seiten mit der Buffalo-Sauce und bedecken Sie sie gleichmäßig mit der Paniermehlmischung. Legen Sie die Stücke flach auf ein Backblech.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist, der Saft klar läuft und das Huhn die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat, ungefähr 20 Minuten. Ein Sofort-Thermometer, das in die Mitte gesteckt wird, sollte mindestens 74 Grad Celsius anzeigen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
533
Kalorien
- 58gProtein
- 63gKohlenhydrate
- 11gFette
💡 Tipps
Servieren Sie mit Blauschimmelkäse-Dressing oder Ranch-Dressing für zusätzlichen Geschmack.Um die Streifen extra knusprig zu machen, sprühen Sie sie vor dem Backen leicht mit Speiseöl ein.Sie können Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.Für eine schärfere Variante fügen Sie Cayennepfeffer zur Paniermehlmischung hinzu.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.