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Panko-Buffalo-Hähnchentender

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 2 Tassen Panko-Paniermehl
    • ½ Tasse italienisch gewürztes Paniermehl
    • 🧄 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack
  • Protein

    • 🍗 900 Gramm Knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in Tender-Größe geschnitten
  • Würzmittel

    • 360 Milliliter Buffalo-Flügel-Sauce

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

2

Vermischen Sie das Panko-Paniermehl, das italienisch gewürzte Paniermehl, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

3

Gießen Sie die Buffalo-Flügel-Sauce in eine separate Schüssel.

4

Bestreichen Sie die Hähnchenbruststücke auf beiden Seiten mit der Buffalo-Sauce und bedecken Sie sie gleichmäßig mit der Paniermehlmischung. Legen Sie die Stücke flach auf ein Backblech.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist, der Saft klar läuft und das Huhn die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat, ungefähr 20 Minuten. Ein Sofort-Thermometer, das in die Mitte gesteckt wird, sollte mindestens 74 Grad Celsius anzeigen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

533

Kalorien

  • 58g
    Protein
  • 63g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie mit Blauschimmelkäse-Dressing oder Ranch-Dressing für zusätzlichen Geschmack.Um die Streifen extra knusprig zu machen, sprühen Sie sie vor dem Backen leicht mit Speiseöl ein.Sie können Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.Für eine schärfere Variante fügen Sie Cayennepfeffer zur Paniermehlmischung hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.