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CookGo
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In der Pfanne gebratener Tofu

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Haupt

    • 1 (16 Unzen) Paket wasserhaltiges, festes Tofu, abgetropft und abgespült
    • 6 Esslöffel Nährhefe
    • ½ Teelöffel Knoblauchpulver, oder nach Geschmack
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 1 ½ Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Schneiden Sie den Tofu in Scheiben von 1/4 Zoll Dicke.

2

Geben Sie die Nährhefe auf einen Teller. Vermischen Sie Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.

3

Wälzen Sie die Tofuscheiben in der Nährhefe-Mischung, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

4

Erhitzen Sie das Öl in einer beschichteten Pfanne bei niedriger bis mittlerer Hitze. Fügen Sie die Tofuscheiben hinzu und braten Sie sie auf jeder Seite 3 bis 5 Minuten goldbraun und knusprig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

248

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie den Tofu gut abtropfen, damit die Panade besser haften bleibt.Servieren Sie dieses Gericht mit Toast und Hash Browns für ein vollständiges Frühstück.Fügen Sie gerne andere Gewürze wie Paprika oder Cayennepfeffer für zusätzlichen Geschmack hinzu.Dieses Gericht eignet sich auch hervorragend für Sandwiches oder Wraps.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.