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Orzo- und Tomatensalat mit Feta-Käse

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Getreide & Pasta

    • 1 Tasse ungekochte Orzo-Pasta

  • Käse / Milchprodukte

    • 1 Tasse gewürfelter Feta-Käse

  • Gemüse

    • ¼ Tasse entsteinte grüne Oliven

  • Kräuter

    • 3 Esslöffel gehackte frische Petersilie
    • 3 Esslöffel gehackter frischer Dill

  • Öle & Gewürze

    • ¼ Tasse natives Olivenöl extra
    • 🍋 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen. Kochen Sie Orzo al dente, 8 bis 10 Minuten. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.

2

Geben Sie den Orzo in eine mittlere Schüssel. Fügen Sie Feta-Käse, Tomaten, Oliven, Petersilie und Dill hinzu.

3

Vermischen Sie Öl und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel. Gießen Sie es über den Orzosalat und mischen Sie alles gut durch. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren kalt stellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

329

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Kühlen Sie Ihren Salat mindestens 30 Minuten lang, damit sich die Aromen verbinden können.Wenn Sie keine frischen Kräuter haben, verwenden Sie stattdessen 1 Teelöffel getrocknete Petersilie und Dill.Dieses Gericht passt gut zu einer Beilage aus knusprigem Brot oder gegrilltem Gemüse.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.