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Omelettreis

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 1,5 Schalen gekochter Reis
    • 🥚 3 Eier

  • Zusätzliche Zutaten

    • 🍖 50 g gewürfelter Schinken (optional)
    • 🥕 1/2 Tasse gehackte Karotten
    • 1/4 Tasse gefrorene Erbsen

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Tomatensauce
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie die Pfanne und geben Sie Öl hinzu. Fügen Sie die Karottenwürfel und Erbsen hinzu und braten Sie sie etwa 2 Minuten lang an.

2

Fügen Sie den Reis hinzu, rühren Sie gut um und würzen Sie mit Tomatensauce und Salz. Mischen Sie alles und nehmen Sie es aus der Pfanne.

3

Schlagen Sie die Eier und würzen Sie mit Salz. Erhitzen Sie die Pfanne und geben Sie die Eimasse hinein.

4

Sobald die Eimasse leicht stockt, fügen Sie den gebratenen Reis hinzu und wickeln Sie ihn mit der Eimasse ein.

5

Wenden Sie das Omelett und braten Sie es, bis es fest ist. Servieren Sie es auf einem Teller und dekorieren Sie es mit Tomatensauce.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

330

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 38g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne, um ein Anhaften zu vermeiden und die Form des Omeletts zu bewahren.Arbeiten Sie schnell, wenn die Eimasse stockt, um den Reis gut einzuwickeln, und vermeiden Sie zu hohe Hitze.Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an, z. B. mit schwarzem Pfeffer oder geriebenem Käse für mehr Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.